Salsa estivale aux pêches et au cèdre
Publié par Odile Gagnon le
Envie d'une salsa maison qui goûte l'été?🌞
Avec seulement 5 ingrédients et quelques minutes de préparation cette recette pleine de saveurs et de textures saura vous faire dire:" Miam!"
Ingrédients :
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1 pêche de l'Ontario bien mûre non pelée coupée en dés
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1 tasse de maïs en grain (un épi égrainé)
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2/3 de tasse de tomates en dés (1 petite tomate)
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3 c. à soupe d'oignon rouge émincé finement
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2 c. à soupe de vinaigrette La cèdre
- Une pincée de sel
Étapes:
- Mettre tous les ingrédients dans un bol
- Bien mélanger
- Bien mélanger
- Déguster
***Note
Pour le version hors saison, remplacer la pêche par la même quantité de mangue et utiliser du maïs surgelé.
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- Étiquettes: cèdre, légumes d'accompagnement, Maïs, manger local, Oignon rouge, pêche, Salade fruitée, Salsa, sucré salé, Toamtes, vinaigrettes du québec
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