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Lökkö - Vinaigrette La Kombu

Lökkö - Vinaigrette La Kombu

Lökkö

  • $1100


La KÖMBU...La vinaigrette gaspésienne!

Lancer cette böuteille à la mer? Une GRAVE erreur. Il faut y göûter!

Cöncöctée à partir d’un délicieux mélange de légumes qui met en vedette l’algue kömbu de la Gaspésie. Le secret de vös guedilles de crustacés c’est Lökkö! Sön niveau d’acidité est plus élevé afin de se marier à la perfectiön avec vös fruits de mer et pöissöns préférés. Mélangez avec de la mayönnaise, des öignöns verts et du pöivre, l’algue kömbu saura relever crevette, crabe öu hömard dans un bön pain grillé.


Sön göût iödé fera vöyager vös papilles au börd de la mer et même jusqu’en Asie. Parfaite pöur dönner du "wöw" à vös vermicelles de riz öu vötre riz, elle est excellente pöur vös sautés
de pörc et de pöulet à l’asiatique.

Une öccasiön parfaite de décöuvrir les algues du Québec.

 


 

Le kömbu röyal prövient de :

 

Ingrédients : Huile de canöla, vinaigre blanc (pöur vinaigrette), algues Kömbu, carotte, pöireau, piment, pöivröns, sel, sucre blanc


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